17 wyników
Książka
W koszyku
(Tradycyjny Smak.)
"Chleb z własnego pieca" Margret Merzenich, Erika Thier Jak samodzielnie upiec chleb? Smak i zapach tradycyjnego chleba jest niepowtarzalny. Dlaczego nie zacząc piec chleba w domu? Nasz poradnik opowiada o tym, jak dawniej pieczono chleb, a także zachęca do samodzielnego wypieku dzisiaj - zarówno w specjalnym piecu opalanym drewnem, jak i w zwykłym domowym piekarniku. Warto spróbować, by zyskać smaczne i zdrowe pieczywo, ale też ogromną satysfakcję z tworzenia czegoś niezwykłego, choć tak powszechnego. * Budowa tradycyjnego pieca * Gatunki zbóż i typy mąk do wypieku chleba * Chleb na zakwasie i na drożdżach * Przepisy na chleb i bułki oraz różne pikantne i słodkie wypieki.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Racławice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Chów bydła w małym gospodarstwie / Teresa Nałęcz-Tarwacka. - Wyd. 2 popr. i uzup. - Warszawa : Multico Oficyna Wydawnicza, cop. 2009. - 88 s. : il. (w tym kolor.) ; 22 cm.
(Nasze Zwierzęta.)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Racławice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 63 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Racławice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 63 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Kanon tradycyjnej kuchni polskiej / Hanna Szymanderska.)
Tyt. grzb.: Drób.
Wszystko, co każdy smakosz powinien wiedzieć o tradycyjnej kuchni polskiej. W serii äKanon Tradycyjnej Kuchni Polskiejö prezentujemy najlepsze, najbardziej charakterystyczne i sprawdzone przepisy, wybrane i polecane przez Hannę Szymanderską. Niektóre świetnie znane, inne ľ nieco zapomniane. Warto je sobie przypomnieć i przekonać się, jak bogata jest nasza kuchnia narodowa. äDróbö to ósmy tom piętnastotomowej serii. Dowiesz się z niego m.in.: * co to są kapłony i pulardy i dlaczego mają tak delikatne mięso, * czym się różni drób faszerowany od nadziewanego, * po co, czym i jak szpikować drób przed pieczeniem, * skąd pochodzą kotlety Pożarskiego, * jak usunąć kości z kaczki. Ponad 60 pięknie ilustrowanych przepisów to idealne źródło inspiracji kulinarnych dla całej rodziny, a także niezastąpiona pomoc przy układaniu codziennego menu.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Racławice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Kuchnia na co Dzień i od Święta.)
Dziczyzna słusznie uchodzi za kulinarny przysmak. Dobrze przyrządzony comber sarni, golonka z dzika czy dzika kaczka faszerowana są doskonałe ľ kruche, delikatne, aromatyczne. Przygotowanie potraw z dziczyzny nie jest trudne, ale wymaga znajomości tajników sztuki kulinarnej, dlatego dobrze skorzystać z rad i wskazówek doświadczonych mistrzów kuchni, znawców dziczyzny. W tej książce znajdziesz nie tylko 60 niezawodnych przepisów ľ opisanych krok po kroku ľ ale również propozycje, jak skomponować ucztę z dziczyzny i grzybów leśnych. Dowiesz się, jakie dodatki najlepiej pasują do dań ze zwierzyny płowej i czarnej, czym należy uzupełnić menu, by smakowało wybornie i jaki deser z leśnych owoców podać na zakończenie biesiadowania. Masz ochotę na wykwitną dziczyznę? Wypróbuj sprawdzone przepisy i odkryj niecodzienne rozkosze podniebienia. Na co dzień i od święta
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Racławice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Wszystko Jest Ciekawe / Przyroda)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Racławice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Racławice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 502/504 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Grzyby z własnej uprawy - czy to możliwe? Czemu nie! Spróbuj, zobaczysz, jakie to fascynujące! Z tego poradnika dowiesz się, jak z powodzeniem prowadzić uprawę grzybów w ogrodzie, na balkonie, w piwnicy, a nawet w donicy, w mieszkaniu. Zobaczysz, jak rosną grzyby na słomie, drewnie oraz kompoście. Dowiesz się, czy możliwa jest uprawa trufli i prawdziwków. Dzięki własnej uprawie poznasz smak grzybów rzadko sprzedawanych w sklepach, a będących wielkimi rarytasami - zimówki, pochwiaka, czernidłaka i innych.Przepisy z różnych krajów Europy na smaczne dania z grzybami.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Racławice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jaki to grzyb? / Henryk Garbarczyk, Małgorzata Garbarczyk. - Warszawa : Multico Oficyna Wydawnicza, cop. 2007. - 63 s. : il. kolor. ; 20 cm.
(Mój Pierwszy Przewodnik / Multico)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Racławice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
konstytucja Polski / [teks Barbara Odnous, - Warszawa : MULTICO Oficyna Wydawnicza, cop. 2012. - 32 s. : il. kolor. ; 31 cm.
(Wszystko Jest Ciekawe / Moja Ojczyzna)
Temat: Edukacja
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Racławice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Policja / [teks Klaudia Lewandowska, - Warszawa : MULTICO Oficyna Wydawnicza, cop. 2012. - 32 s. : il. kolor. ; 31 cm.
(Wszystko Jest Ciekawe / Moja Ojczyzna)
Temat: Edukacja
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Racławice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Policja / [tekst Klaudia Lewandowska .] - Warszawa : MULTICO Oficyna Wydawnicza, cop. 2012. - 32 s. : il. kolor. ; 31 cm.
(Wszystko Jest Ciekawe / Moja Ojczyzna)
Temat: Edukacja
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Racławice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 2 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Racławice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 56/59 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Straż pożarna / [teks Joanna Liszewska, - Warszawa : MULTICO Oficyna Wydawnicza, cop. 2012. - 32 s. : il. kolor. ; 31 cm.
(Wszystko Jest Ciekawe / Moja Ojczyzna)
Temat: Edukacja
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Racławice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Wszystko Jest Ciekawe / Przyroda)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Racławice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wojsko / [teks Barbara Odnous, - Warszawa : MULTICO Oficyna Wydawnicza, cop. 2012. - 32 s. : il. kolor. ; 31 cm.
(Wszystko Jest Ciekawe / Moja Ojczyzna)
Temat: Edukacja
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Racławice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej